Winzersekt wird gemacht wie Champagner. Kennt nur keiner.

Sekt kann das Gleiche in der Flasche sein wie Champagner. Gleiche Methode. Flaschengärung. Viel Handarbeit.

Aber niemand glaubt das.

Warum steht Champagner für Luxus und Lifestyle, Sekt aber für Tante Ingrids Geburtstag und Betriebsfeier? Warum denken bei Sekt alle immer nur an diese eine Märchenfigur? Und warum ist das Sektregal im Supermarkt voll damit, aber handgemachten Sekt vom Winzer finde ich da kaum?

Hi, ich bin Uwe Zimmermann. Ich bin kein Experte.

Von Wein hab ich nur ein bisschen Ahnung, von Sekt noch weniger. Ich weiß aber, was mir schmeckt. Was ich kann und jeden Tag mache, ist Marketing und Kommunikation.

Aber das mit dem Sekt ist doch kein Marketing-Problem. Oder etwa doch?

Das wäre zu einfach. Jedenfalls habe ich Fragen – deshalb frage ich mal nach. Bei denen, die den Sekt machen.